Gói bánh chưng: Trải nghiệm ẩm thực ấm áp tại Trường tôi
Khi những ngày đông đến gần, Trường tôi lại tràn ngập một không khí thật đặc biệt. Bởi đây chính là thời điểm diễn ra hoạt động gói bánh chưng truyền thống, một hoạt động đã trở thành nét đẹp văn hóa không thể thiếu của ngôi trường chúng tôi.
Năm nay, lớp tôi cũng như bao lớp khác đều háo hức chuẩn bị cho ngày gói bánh. Chúng tôi cùng nhau đi chợ để chọn những nguyên liệu tươi ngon: gạo nếp thơm, đỗ xanh mẩy, thịt heo mỡ màng, lá dong xanh mướt. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, chúng tôi tụ họp tại sân trường, nơi các bậc phụ huynh và các thầy cô giáo đã chuẩn bị sẵn những vật dụng cần thiết.
Chia thành từng nhóm nhỏ, chúng tôi bắt đầu hành trình gói bánh chưng. Trong cái se lạnh của mùa đông, đôi bàn tay nho nhỏ của chúng tôi thoăn thoắt vo gạo, ngâm đỗ, rồi sau đó tỉ mẩn gói từng chiếc bánh thật đẹp. Mỗi chiếc bánh tựa như một đứa con tinh thần, được chúng tôi chăm chút, nâng niu.
Rộn ràng và tiếng cười nói ríu rít, không khí gói bánh trở nên thật ấm áp. Từ các bạn học sinh, đến các bậc phụ huynh và các thầy cô giáo, tất cả mọi người đều chung tay để tạo nên những chiếc bánh chưng thơm ngon nhất.
Sau khi hoàn tất khâu gói, những chiếc bánh được xếp vào nồi, đợi nước sôi sẽ được luộc chín trong suốt một ngày một đêm. Trong thời gian chờ đợi, chúng tôi cùng nhau chơi các trò chơi dân gian như chuyền bóng, kéo co, tô tét. Tiếng cười đùa rộn vang cả một góc sân trường.
Đến chiều hôm sau, mùi thơm của bánh chưng bốc lên ngào ngạt, báo hiệu những chiếc bánh đã chín. Chúng tôi háo hức mở nồi, từng chiếc bánh được vớt ra, xếp ngay ngắn trên bàn. Những chiếc bánh vuông vức, màu xanh của lá dong hòa quyện với màu vàng của gạo nếp tạo nên một bức tranh thật đẹp mắt.
Chúng tôi cùng nhau thưởng thức thành quả của mình. Bánh chưng mềm dẻo, đỗ xanh bùi bùi, thịt heo béo ngậy hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Trong không khí ấm áp của mùa đông, những chiếc bánh chưng trở thành sợi dây gắn kết chúng tôi lại với nhau hơn bao giờ hết.
Trải nghiệm gói bánh chưng ở trường không chỉ giúp chúng tôi học được một nét đẹp văn hóa truyền thống mà còn để lại trong chúng tôi những kỷ niệm ấm áp, khó quên. Những chiếc bánh chưng được chúng tôi gói bằng cả tấm lòng, không chỉ là món quà cho bản thân, cho gia đình, mà còn là món quà vô giá tặng cho chính ngôi trường thân yêu của chúng tôi.